Chaffle de pan de ajo cetogénico
¡Estos Chaffles de pan con ajo Keto son perfectos con una sopa baja en carbohidratos! ¡Por solo 2.4 carbohidratos netos por chaffle, querrás este pan de ajo cursi y sin gluten con cada comida!
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de mozzarella rallada
- ¼ taza de harina de almendras
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de condimento italiano
- 1 cucharada de ajo rallado (o 1 cucharadita de ajo en polvo)
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
Coberturas de pan con queso
- 1 taza de muzzarella rallada
- 1 cucharada de mantequilla
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de condimento italiano
Elaboración paso a paso
- Mezcle todos los ingredientes de su chaffle hasta que estén bien combinados mientras la mini waflera se calienta. Derrita la mantequilla y mezcle con el condimento italiano y el ajo en polvo, luego reserve.
- Llena la waflera a 2/3 de su capacidad, luego ciérrala y deja que se cocine hasta que deje de salir todo el vapor (3-5 minutos). Retire el chaffle, luego continúe hasta que la masa se haya ido.
- Una vez que todos los chaffles estén cocidos, cepíllelos con la mezcla de mantequilla de ajo. Cúbralos con el queso restante y ase a la parrilla, hornee o freír hasta que el queso esté burbujeante.