Panecillos de Desayuno Keto con Bacon y Queso
Estos panecillos de desayuno de tocino y havarti son una de las MEJORES ideas para desayunos ceto. Si estás buscando unos deliciosos panecillos keto para el desayuno, ¡te van a ENCANTAR estas tazas de queso y huevo con tocino!
Ingredientes
- 6 huevos batidos
- ½ taza de bacon desmenuzado
- 3 onzas de queso havarti rallado
- 2 cucharadas de cebollino picado, opcional
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ⅓ taza de queso ricotta
- sal y pimienta, al gusto
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados y prepare un molde para magdalenas con aceite en aerosol.
- Batir el queso ricotta en los huevos hasta que estén bien combinados y luego añadir cebollino picado, ajo en polvo, sal y pimienta en la mezcla de huevo y mezclar bien.
- Espolvoree una cucharada de trocitos de beicon desmenuzado en el fondo de cada molde y, a continuación, vierta la mezcla de huevo en cada uno, hasta ¾ de su capacidad.
- Añadir una pizca de queso en la parte superior de la mezcla de huevo en cada molde y luego hornear durante 15-20 minutos, o hasta que hayan subido y estén cocidos en el centro. Se desinflarán cuando empiecen a enfriarse.
- Sírvalos calientes con cebollino picado opcional como guarnición y ¡buen provecho!