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Sidra de manzana keto

Sidra de manzana keto

Esta deliciosa sidra de manzana cetogénica es una versión baja en carbohidratos de un favorito navideño, llena de jengibre, especias, naranja y sabores de manzana que conoces y amas sin todos los azúcares agregados.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 55 minutos
Plato Bebidas
Cocina India
Raciones 4
Calorías 44 kcal

Ingredientes
  

Sidra:

  • 4 tazas de agua
  • ¼ taza o más de edulcorante Lakanto Golden Monkfruit (dependiendo de lo dulce que te guste)
  • ½ cucharadita de jengibre
  • ½ cucharadita de especias para pastel de manzana
  • 1 manzana verde granny smith, cortada en cuartos
  • 1 manzana crujiente con miel, cortada en cuartos
  • 1 naranja pequeña, cortada en cuartos

Bolsa de especias:

  • paño de queso
  • 2 ramitas de canela, partidas en pedazos
  • ½ cucharadita de clavos enteros
  • 3 vainas de anís estrellado

Elaboración paso a paso
 

  • En una cacerola, agregue 4 tazas de agua, edulcorante de frutas monje, jengibre y especias para pastel de manzana. Cocine a fuego medio, revuelva hasta que el edulcorante se haya disuelto.
  • Agregue manzanas y naranjas en cuartos.
  • Coloque las ramas de canela, los clavos y las vainas de anís estrellado en una gasa y átelos. Coloque una gasa en la cacerola.
  • Cocine a fuego lento la sidra a fuego BAJO durante 40 minutos.
  • Agarra un tazón grande u otra cacerola y cuela la sidra para asegurarte de que no obtengas trozos grandes de fruta o especias en la sidra. Una vez hecho esto, puede desechar las especias y la fruta.
  • Sirve la sidra con una rodaja de manzana y una ramita de canela. ¡Disfrutar!

Notas

Rendimiento: 4 tazas, Tamaño de la porción: 1 taza
Cantidad por porción: Calorías: 44, Carbohidratos totales: 16.3 g, Fibra: 3.0 g, Alcoholes de azúcar: 6.1 g, Carbohidratos netos: 7.3 g, Grasa total: 0.3 g, Proteína: 0.6 g
Keyword sidra