Pizza Cetogénica Rápida y Fácil sin Corteza
Repleta de ingredientes sabrosos y queso derretido pegajoso, esta pizza sin corteza Baja en carbohidratos es un giro sin culpa en un favorito clásico que satisface sus antojos sin la necesidad de una corteza tradicional.
Ingredientes
- ½ taza de salsa marinara o salsa para pizza Vea las sugerencias de salsa marinara baja en carbohidratos en la publicación.
- 1 ½ tazas de queso mozzarella
- ½ taza de salchicha dorada (o carne molida de res)
- 1 cucharada de pimiento verde picado
- 16 pepperonis
- ¼ cucharadita de condimento italiano
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius) para asegurarte de que esté bien.
- Toma una sartén de hierro fundido o regular. Vierte 1/2 taza de salsa marinara o salsa para pizza en la sartén y caliéntala en la estufa hasta que la salsa comience a burbujear. Este paso ayudará a reducir el tiempo total de horneado más adelante.
- Espolvorea una cantidad generosa de queso mozzarella rallado encima de la salsa burbujeante, reservando aproximadamente 1/4 de taza para más tarde. ¡Queremos esa bondad de queso pegajoso en cada bocado!
- Es hora de agregar tus ingredientes favoritos. Ya sea que prefiera salchichas doradas, carne molida de res, verduras o una combinación, colóquelas encima del queso.
- Una vez que los ingredientes estén en su lugar, espolvorea el 1/4 de taza restante de queso mozzarella por encima. Esto ayudará a mantener todo unido y creará un delicioso acabado cursi.
- Para agregar sabor, espolvorea un poco de condimento italiano de manera uniforme en toda la pizza.
- Coloca la sartén o la fuente para hornear en la rejilla superior del horno precalentado. Hornee durante aproximadamente 5 a 10 minutos, vigilándolo mientras se cocina. El queso mozzarella debe comenzar a burbujear y dorarse. El tiempo exacto de horneado puede variar según el horno.
- Una vez que la parte superior esté dorada y burbujeante, retírela con cuidado del horno con guantes de cocina o agarraderas. Deje que se enfríe durante unos minutos antes de servir.