Pollo relleno de chile verde Keto

Este Pollo Relleno de Chile Verde Keto es una rápida y fácil receta para la cena Keto, ¡alrededor de 2 carbohidratos netos por porción!

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 30

Tiempo Total 40

Plato Pollo

Cocina Americana, Argentina, España

Raciones 4

Calorías 300 kcal

Ingredientes

4 pechugas de pollo pequeñas
1 lata de 4 onzas de chiles verdes suaves (ver notas)
¾ de taza de queso cheddar rallado
2 onzas de queso crema, suavizado
2 cucharadas de cebollas de verdeo picadas (opcional, pero añade un gran sabor)
2 cucharaditas de condimento cajún (o tu condimento favorito para todo uso)

Instrucciones

Precalentar el horno a 400 grados F
Escurra los chiles verdes enlatados y colóquelos entre toallas de papel y presione ligeramente hacia abajo. Necesitas que los chiles estén lo más secos posible para no tener demasiada humedad en la mezcla de relleno.
En un pequeño tazón combine los chiles verdes enlatados, el queso cheddar, las cebollas de verdeo y el queso crema suavizado, déjelo a un lado. Este Pollo Relleno de Chili Verde Keto es una receta rápida y fácil para la cena Keto, ¡alrededor de 2 carbohidratos netos por porción!
Cortar cada pechuga de pollo a lo largo para que la pechuga se abra (asegúrese de no cortarla completamente)
Esparce la mezcla de cheddar en un lado del pollo y dobla el otro lado, asegúralo con un palillo.
Este Pollo Relleno de Chili Verde Keto es una receta rápida y fácil para la cena Keto, ¡alrededor de 2 carbohidratos netos por porción!
Espolvorea ligeramente el condimento cajún en cada lado del pollo.
Colóquelo en una bandeja de hornear engrasada. Hornee de 25 a 30 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.

Notas

Condimento cajún: Esto se puede encontrar fácilmente en la sección de especias de su tienda de comestibles. Puedes añadir tu condimento favorito para todo uso o para tacos si lo prefieres.

Palabra clave Pollo