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Horneado de huevo keto con queso crema

Esta es la receta más fácil de hornear huevo o quiche sin corteza. Usted hace una mezcla de huevo y elige sus propias verduras, carnes, quesos y especias para agregar.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 40 min
Plato Aperitivo, Desayuno
Cocina Americana
Raciones 4
Calorías 160 kcal

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 4 oz de queso crema
  • gran pizca de sal

Opciones de cobertura

  • ½ cucharadita de eneldo, albahaca, orégano, perejil, etc.
  • ½ cucharadita de cebolla seca y / o ajo picado seco
  • ½ 1 taza de queso rallado o desmenuzado (cheddar, mozzarella, feta, etc.)
  • verduras salteadas
  • carnes cocidas

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno a 350.
  • Coloque los ingredientes de la mezcla de huevo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
  • Rocíe una fuente para hornear con aceite en aerosol. Coloque las coberturas de su elección en la fuente para hornear: carne o verduras en el fondo, luego espolvoree el queso, finalmente espolvoree los condimentos. Vierta el huevo sobre los rellenos.
  • Hornee durante 30 minutos o hasta que el huevo horneado fácil no se mueva y los bordes estén dorados.

Notas

Nutrición: Los datos nutricionales son para la receta básica de horneado de huevo sin complementos. Se calculan en base a 4 porciones. Cada porción tiene 1 carbohidrato neto.
Sustituciones: agregue sus tipos favoritos de queso o verduras para que sea más especial.
Para recalentar: Coloque en un plato apto para microondas y cubra con una toalla de papel. Poner en el microondas y calentar durante 1-2 minutos o hasta que esté bien caliente. Puede recalentar cantidades mayores en el horno. Simplemente hornee a 350 durante 10-15 minutos o hasta que esté caliente.
Para congelar: Cubra con papel de aluminio o envoltura de plástico, luego colóquelo en un recipiente hermético. Mantener congelado hasta por dos meses — Descongelar antes de recalentar y servir.
Mezcla de huevo (para hornear un huevo para servir a 3-4 personas, multiplique según sea necesario):

Nutrición

Sirviendo: 1 pieza | Calorías: 160 | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 7g | Grasas: 14g | Grasas saturadas: 7g | Colesterol: 195 mg | Sodio: 153 mg | Potasio: 100 mg | Azúcar: 1 g | Vitamina A: 618 UI | Calcio: 52 mg | Hierro: 1 mg
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