Estas tortitas Ceto con harina de coco son súper esponjosas y fáciles de hacer. Disfrute de un tallo de panqueques bajos en carbohidratos que no contienen granos y sólo tienen 2 gramos de carbohidratos netos cada uno. Cubra las mejores tortitas ceto con mantequilla y sirope sin azúcar para un desayuno perfecto.
Las tortitas keto son mi postre (o desayuno) preferido cuando quiero disfrutar de algo dulce, sabroso y fácil de hacer. Sólo se necesitan 5 minutos para preparar la masa de las tortitas y 10-15 minutos para cocinarlas.
Tortitas Ceto con Harina de Coco
A todo el mundo le gustan las tortitas. Una palmadita de mantequilla derritiéndose lentamente sobre una pila de tortitas con un poco de sirope dulce sin azúcar (de arce). Esto se parece a una perezosa mañana de domingo de la infancia en la que el olor de las tortitas frescas y con mantequilla era el despertador. Oh, los grandes recuerdos…
Las mejores tortitas Keto | Low Carb & High Fat
Ingredientes
- ¼ de taza de mantequilla sin sal derretida
- ¼ de taza de queso crema ablandado
- ¼ de taza de nata para montar
- 3 huevos grandes a temperatura ambiente
- ¼ de taza de harina de coco
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela
- 1 cucharada de edulcorante o más al gusto
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- jarabe para panqueques keto
Elaboración paso a paso
- En un bol mediano, mezclar los huevos, la mantequilla derretida, la nata para montar, el queso crema y el extracto de vainilla.
- Mezclar la harina de coco, el edulcorante, la levadura en polvo y la canela.
- Combinar los ingredientes húmedos y secos hasta que se forme una masa suave. Dejar reposar durante 5 minutos.
- Calentar una sartén grande antiadherente (o utilizar una plancha) a fuego medio. Derretir un poco de mantequilla.
- Extienda la masa de las tortitas en círculos de 3 pulgadas.
- Cuando empiecen a aparecer burbujas en la superficie superior de la tortita, dale la vuelta.
- Cocinar durante 2 minutos por el otro lado o hasta que se dore ligeramente.
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Delicioso estoy muy contenta lo hacen muy fácil en preparar y lo mejor que es todo muy saludable. Me encanta recibir estas recetas así aprendo mucho más acerca de la comida ceto 🍽🌮🥘🎊🎈