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Pimientos Rellenos de pollo bajos en Carbohidratos

Esta receta de pimientos rellenos de pollo keto es una cena rápida y fácil que también es alta en proteínas. Puedes hacerla para servir a una o más personas.

Es la perfección de una cena baja en carbohidratos. Esta receta de pimientos rellenos de pollo es una comida fácil y baja en carbohidratos que utiliza pollo desmenuzado y pimientos.

Este plato es perfecto para cuando quieras añadir un poco de picante y calor a tu comida. La receta requiere el uso de carne de res molida en lugar del tradicional pavo molido, pero si usted prefiere usar pavo, siéntase libre de hacerlo. La carne de vacuno molida tiene un poco más de grasa que el pavo molido y puede hacer que el plato sea más sustancioso y satisfactorio.

Esta receta se puede hacer con antelación, pero es mejor evitar cocinar la pasta demasiado pronto. Si piensa hacer este plato con antelación, cocine la pasta antes y guárdela en un recipiente hermético. Cuando esté listo para comer, vuelva a cocer la pasta y añádala a su salsa, que también puede hacerse con antelación.

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Una dieta cetogénica utiliza un enfoque de alto contenido de grasa, proteínas adecuadas y bajo contenido de carbohidratos para producir el estado natural del cuerpo llamado cetosis. Esto puede conducir a la pérdida de peso, la mejora de los niveles de azúcar en la sangre. Funciona muy bien para las personas que necesitan evitar el gluten y son prediabéticos.

Pimientos rellenos de pollo Keto

Esta receta de pimientos rellenos de pollo keto es una cena rápida y fácil que además es alta en proteínas. Puedes hacerla para servir a una o más personas.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 55 min
Plato Aperitivo
Cocina Italiana
Raciones 4
Calorías 420 kcal

Ingredientes
  

  • 4 pimientos de color
  • 2 tazas de pollo desmenuzado cocido
  • 8 onzas de queso crema ablandado
  • 1 paquete de aderezo ranchero seco
  • ½ taza de queso cheddar rallado, dividido
  • 8 rebanadas de tocino cocido, desmenuzado

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón, combina el pollo desmenuzado, el queso crema, el paquete de aderezo ranchero, la mitad del queso cheddar, el tocino y mezcla hasta que se combinen. Una batidora de pie es ideal para esto.
  • Lava los pimientos, córtales la parte superior y quítales las semillas y las costillas del interior. Rellene cada pimiento con aproximadamente 1 taza de la mezcla de pollo.
  • Coloca los pimientos en una fuente de horno. Cubra los pimientos con el resto del queso.
  • Hornee durante 35-45 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.
  • Adorne con más tocino si lo desea. Sirva caliente. Que aproveche.
Keyword Keto
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