Aprende a hacer las Mejores galletas de chocolate de Keto, súper suaves, masticables y pegajosas. Con sólo 5 carbohidratos netos cada una, estas galletas bajas en carbohidratos son increíblemente deliciosas y son un sueño bajo en carbohidratos hecho realidad.
No hay nada más apetecible que una galleta de chocolate masticable y pegajosa. Las galletas Keto son aún mejores porque puedo disfrutarlas sin la culpa de comer tantos carbohidratos. Estas galletas con chispas de chocolate son el sueño de los amantes del chocolate.
Galletas de Chocolate de Keto
Tuve un antojo de chocolate y me dieron ganas de hacer galletas. Jugando con la receta, finalmente la conseguí perfecta y no podía esperar a compartirla con vosotros. Son estupendas para reuniones familiares, fiestas, barbacoas, comidas a domicilio o meriendas nocturnas. ¿Hay algún momento equivocado para disfrutar de una galleta increíble?
Las Mejores galletas con chispas de chocolate cetogénicas
Ingredientes
- 1 ½ tazas de harina de almendras
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- pizca de sal
- ¼ taza de vinagre marrón
- ¼ taza de viraje granular
- ½ taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de chips de chocolate keto
Elaboración paso a paso
- Batir los ingredientes secos en un tazón pequeño. Dejar de lado.
- Batir los azúcares y la mantequilla durante 2-3 minutos o hasta que estén pálidos. Agrega el huevo y la vainilla y bate un minuto más. Cambie a una espátula o cuchara de madera y agregue los ingredientes secos y las chispas de chocolate hasta que se forme una masa.
- Refrigere la masa durante 20-30 minutos o toda la noche (paso opcional).
- Mientras las galletas se enfrían en el refrigerador, precaliente el horno a 325F. Saque las galletas con una cuchara mediana para galletas y colóquelas en una bandeja para hornear. Aplanar con una cuchara.
- Hornee por 10-12 minutos o hasta que esté dorado.
- Deje enfriar durante al menos 5 minutos antes de retirar de la bandeja para hornear.
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Excelentes las recetas, muchas gracias