Este dulce de mantequilla de maní cetogénico es un bocadillo saludable para llevar o una perfecta idea de regalo para amantes de la comida. ¡Solo 3 g de carbohidratos netos en cada porción!
¿No te encanta el sabor y la textura de la mantequilla de maní? Cremoso, a nuez e increíblemente abundante con un toque de salinidad. Esta receta de dulce de azúcar sabe a postre pero alimenta tu cuerpo con proteínas como un refrigerio saludable.
Dulce de Mantequilla de maní y Chocolate keto
El chocolate y la mantequilla de maní van mejor juntos que la mantequilla de maní y la mermelada. ¿Qué puedo decir? ¡Amo el chocolate!
Si amas el chocolate tanto como a mí, ¡esta receta es para ti! Hay solo 3 g de carbohidratos netos en cada porción, así que siéntase libre de comer algunos de ellos.
Otra forma de llevarlos al siguiente nivel es rociarlos con salsa de caramelo sin azúcar o chocolate blanco ceto. Si agrega el caramelo, espolvoree un poco de sal marina encima para obtener el mejor dulce de mantequilla de maní con caramelo salado que jamás haya probado.
Cómo almacenar el dulce de mantequilla de maní
Después de preparar este dulce de mantequilla de maní, debes guardarlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si lo hace, durará aproximadamente 2 semanas. A la mayoría de la gente le gusta guardar su dulce de azúcar en latas y envolverlo en papel pergamino. Esto les ayuda a durar más.
Dulce de mantequilla de maní keto
Ingredientes
- 1 ½ tazas de mantequilla de maní natural, baja en carbohidratos
- 1 cucharada de proteína en polvo opcional
- ½ taza de sustituto de azúcar morena Swerve
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de maní picado
- ¼ taza de chips para hornear de Lily
- 1 cucharada de aceite de coco
Elaboración paso a paso
- Coloque la mantequilla de maní y la mantequilla en un recipiente apto para microondas. Caliente a intervalos de 30 segundos y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y los ingredientes se combinen.
- Agregue la proteína en polvo y el sustituto de azúcar morena al tazón y bata para combinar. Regrese la mezcla al microondas por intervalos de 30 segundos hasta que el azúcar se derrita y se combine.
- Mezcle la vainilla en el bol.
- Coloque la masa de dulce de azúcar en una fuente para hornear de 9 x 9 bien engrasada o forrada con pergamino.
- Espolvoree con nueces picadas y colóquelas en el congelador durante 1 hora para que cuaje.
- Agregue las chispas para hornear y el aceite de coco a un tazón apto para microondas, caliente a intervalos de 30 segundos hasta que se derrita y se combine.
- Usa las púas de un tenedor para rociar el chocolate sobre el dulce de azúcar.
- Regrese el dulce de azúcar al congelador por 15 minutos, corte en rodajas y sirva.
Notas
La información nutricional de esta receta se calcula como cortesía y es solo aproximada. No puedo garantizar la exactitud de la información nutricional de ninguna receta en este sitio
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